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经常吃莲藕,身体会收获5个“好处”,但别用这种错误方法吃

发布日期:2019-08-14 08:34:45 编辑:生活养生阅读次数:

莲藕在很多家庭的饭桌上都有一席之地,莲藕的藕片质地脆嫩,清爽可口,很多人喜欢拿来煲汤或者是跟肉一起炒,味道特别美味,是我们日常经常见到的食物。莲藕不但好吃,而且营养丰富,又有很多功效,因此深受大多数人的喜爱。莲藕可以滋补养性、开胃清热、补气益血、消食止泻,是上好的滋补品,但是好吃又养生的莲藕也是有很多禁忌的。今天就和大家谈一下莲藕的功效和禁忌吧。

莲藕的五大功效:

1、强健胃粘膜

莲藕中含有的蛋白质与维生素C能够共同产生积极的功效,它们可以和多种细胞进行结合,加快骨胶原的合成,可以起到强健胃粘膜的功效,而且还能增进食欲,促进消化,非常适合食欲不怎么好的人。

2、养颜美容

相信很多爱美的女性都知道,莲藕具有明显的美容作用,常吃莲藕可以起到祛痘的作用,同时还可以使我们的皮肤变得更加的有光泽和润滑,因此,喜欢吃莲藕的大多数都为女性。

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3、益血生肌

莲藕被中医称“ 主补中养神,益力气”,因为莲藕的营养价值十分高,富含植物蛋白和多种微量元素等,可以增强人体的免疫力,能够很好的补益气血。

4、降糖降压

莲藕中的膳食纤维有助于降低血液胆固醇,进而起到一定的降脂作用,而且莲藕中钠多钾少,有利于稳定心率,调节血压。

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5、止血散淤

常吃莲藕可以起到收缩血管的作用,也可以用来止血、散血,是热病血症非常好的良药。

三高人群经常吃些莲藕有益于心脏和全身健康。虽然莲藕营养价值丰富,但也不可乱吃莲藕。莲藕有着三大禁忌。

1、脾胃虚寒者、易腹泻者最好不要吃生藕,这是因为生藕性偏凉,生吃凉拌会很难消化。

2、莲藕粥最好用陶瓷或不锈钢的器皿来煮,因为它富含铁质,千万别用铁锅烹饪莲藕,否则会变黑,品相难看会影响食欲。

3、发黑有异味的莲藕不宜食用。

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以上是莲藕的5大功效和3个禁忌,看完之后是不是更加喜欢吃莲藕?莲藕在养生的人眼里可是养生良药,非常适合高血压、患有肝病、食欲不振、营养不良的人食用,就算是身体健康的人平时适量吃一些莲藕身体也能更加好,疾病也会更加远。

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