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立春吃什么养生?初春进补三款当家菜

发布日期:2019-08-24 10:04:45 编辑:生活养生阅读次数:
立春节气到来,预示要进入春季了,初春养生应以养肝护阳为主,那么春季吃什么护阳呢?春季养生食谱有哪些呢?下面给大家推荐几款食谱,有提升阳气之效,不妨适时补充一下,下面一起来看看。

  男人立春饮食要注意什么

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  一、防春困多吃黄绿蔬菜

  春困是很多人在春季都经常出现的情况,在春困的时候经常会让人感觉到身体疲乏,精神不振。因此在春天要多吃一些红黄色和深绿色的蔬菜,如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等,对恢复精力有益,应季的野菜如马兰头、枸杞头等可以提高身体的抵抗力。

  二、辛甘之品助春阳

  到了春天我们体内的阳气开始生发,同时中医也认为春季为人体五脏之一的肝脏当令之时,宜适当食用辛温升散的食品,而生冷粘杂之物则应少食,以免伤害脾胃。

  在春天的饮食中,要多吃些像葱、生姜、韭菜、蒜苗等这类性温味辛的食物,能很好的祈祷生发人体阳气的作用。类似的食物还有洋葱、魔芋、大头菜、芥菜、香菜、生姜等,在疏散风寒的同时,又能抑杀潮湿环境下孳生的病菌。

  三、多甜少酸补益脾胃

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  春天除了要及时的生发阳气之外,保护脾胃也同样重要,因此在春天里面要多吃些甜味食物,少吃酸味食物。因为带有甜味的食物能滋补脾胃,但要注意的是,这里的“甘味”除了指食物的口感有点甜外,更重要的是要有补益脾胃的作用。在这类食物中,首推山药和大枣。

  山药味甘性平、健脾益气,经常食用可提高机体的免疫力,平时容易出现多汗、反复感冒的气虚患者在春季更应该格外注意适度增加山药的摄入量。

  俗话说“日食五枣,长生不老”,大枣不仅对脾脏有益处,还能补气养血,尤其适合女性在春天多食用。

  立春之后养生进补三款当家菜

  1、白萝卜:中医认为其性凉、味辛甘,入肺、胃二经,可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒,用于食积胀满、小便不利等症。有“秋后萝卜赛人参”之说,对常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。

  2、小白菜:有调理肠胃之功,味苦微寒,含有丰富的维生素c和钙质,还富含铁、磷、胡萝卜素和b族维生素等。还有洋白菜,即卷心菜,性味苦平,能益心肾、健脾胃,对胃及十二指肠溃疡有止痛、促进愈合的作用。

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  3、鲜莴笋:其肉质非常鲜嫩,不管是生吃还是炒着吃都很好。经常吃莴笋能够增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中富含的钾是钠的27倍,且富含的维生素可以促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。

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