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立夏喝姜枣茶

发布日期:2019-08-22 10:04:45 编辑:生活养生阅读次数:
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立夏喝姜枣茶:立夏喝姜枣茶的原因

因为人经过一个冬天、一个春天,体内积聚的病气会比较多。夏天炎热,人体腠理是开放的,体内阳气空虚。此时喝一杯姜枣茶,既能补体内阳气之虚以温中,又能助阳气发散以排寒。恰好符合《黄帝内经》“春夏养阳”的宗旨。这道茶从立夏开始一直喝到三伏的头一天,基本上就能把体内的病气驱光了,这样整个夏天就会好过很多,而且,天热以后脾胃比较虚寒,提前用姜枣补补脾胃,夏天会过得舒服一些。

姜枣茶的药理解释:具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张,全身有温热感,具有强心作用。促进消化,增加肠蠕动,保护胃粘膜,对胃溃疡有明显抑制作用。姜枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。对风湿性关节炎,腰肌劳损有较强的效果。

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2 姜枣茶的做法

方法一:

原料:大枣,生姜,(大枣与生姜的比例约为3:1)。

做法:

1、大枣用清水冲洗干净,备用。将大枣去核,切成丁。

2、生姜洗净,去皮,切末。把切碎的大枣和姜放进锅内。

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3、加冷水,水没过食材即可,小火慢慢煮。煮开后把红糖或者冰糖放进去。

4、继续煮,一边煮一边搅拌,煮至粘稠即可。冷却后装瓶,放入冰箱。每次喝水时,舀两大勺倒入沸水冲调即可。

方法二:

食材:大枣10粒 生姜1个,红糖适量。

做法:

1、大枣用清水冲洗干净,去核,剪成小块备用;生姜用刀切片并拍松备用。

2、锅内放入约800-1000毫升冷水,下入大枣、生姜,盖上锅盖,大火煮开后转小火煮约20分钟。我用的大枣很甜没加糖,如果加红糖的话,最后再煮个三五分钟,把糖煮化即可。

3、煮好的姜枣茶用筛网把生姜和大枣的残渣过滤出来即可趁热饮用。

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3 姜枣茶什么时候喝

姜枣茶从立夏一直喝到入伏的头一天是比较好的。每一日的饮用方法,最好是上午把它喝完,不要超过中午,因为姜适合在早上吃,下午和晚上不适合喝姜茶。很多人怕喝完姜枣茶容易上火,其实只要上午喝是不会的。如果不是虚寒的人,最好不要一年四季天天喝姜枣茶,特别是秋冬季容易上火。在这个时节,不体寒的人也能喝。

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