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红毛丹有毒吗

发布日期:2019-08-22 10:04:45 编辑:生活养生阅读次数:

红毛丹有毒吗

红毛丹是没有毒的。

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红毛丹要即买即食,不宜久藏,在常温下经3天即变色生斑。若量多过剩时,可密封于塑胶袋中,放冰箱冷藏,约可保鲜l0天左右。

因红毛丹果实长满软刺,最易藏污纳垢,故一定要仔细清洗干净,并用纸巾拭干或晾干,再行剥皮取食,才不会污染到果肉。

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红毛丹别名:韶子、毛荔枝、毛龙眼。红毛丹为无患子科,热带高大乔木果树,原产马来西亚,是一种肉质柔软、味甜多汁水果,入口生津。果实呈球形、椭圆形或长卵形,并有软刺,成串生在果梗上,看似小刺猬。单果重约为50克,果肉白色,脆爽而柔软,味道甜酸可口,清香胜过荔枝。6—8月为果实成熟采摘季节。

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红毛丹的果实呈球形或卵形,果皮表面有龟甲纹、并具一凹沟,内藏种子,熟果的颜色呈鲜红色或略带黄色。在选购红毛丹时同荔枝一样,要看其外表是否美观,皮色是否鲜红,外表新鲜的果实,品质口感自然鲜美。以呆皮表面柔毛红中带绿的果实品质最佳。选购时应挑软刺细长新鲜,果体外表无黑斑、果粒大且匀称,皮薄而肉厚者便是上品。

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