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清汤羊肉萝卜煲

发布日期:2018-11-01 11:06:50 编辑:生活养生阅读次数:

清汤羊肉萝卜煲

焯水萝卜不能盖锅盖,这样才能去掉萝卜意味,放入羊肉锅中也要打开砂锅盖煲

清汤羊肉萝卜煲 所需材料

  • 羊肉600克
  • 白萝卜适量
  • 葱段少许
  • 姜片少许
  • 适量
  • 白胡椒粉少许
  • 料酒少许
  • 香菜,小辣椒少许

清汤羊肉萝卜煲的做法步骤详解

【日本豆腐蒸虾仁】
1
准备食材,羊肉提前用冷水泡去血水捞出控干水份,葱,姜洗净切好备用,萝卜切块
【日本豆腐蒸虾仁】
2
锅中放清水焯羊肉块,开锅捞出控水备用
【日本豆腐蒸虾仁】
3
砂锅水开后下用焯水羊肉块
【日本豆腐蒸虾仁】
4
放入料酒和盐
【日本豆腐蒸虾仁】
5
在放入葱,姜开锅盖上盖小火煲一小时
【日本豆腐蒸虾仁】
6
利用煲羊肉时,在另起锅,锅中放水焯制白萝卜段生捞出备用
【日本豆腐蒸虾仁】
7
煲到九成熟时,把焯水段生萝卜放入锅中炖几分钟即可
【日本豆腐蒸虾仁】
8
关火加入少许白胡椒粉,味道更鲜
【日本豆腐蒸虾仁】
9
成入碗中加少许香菜和小辣椒丝

羊肉怎么做好吃?

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白萝卜怎么做好吃?

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  • 海带萝卜汤海带萝卜汤
  • 白萝卜鲫鱼汤白萝卜鲫鱼汤
  • 萝卜虾皮汤萝卜虾皮汤
  • 香菜萝卜香菜萝卜
  • 麦枣甘草白萝卜汤麦枣甘草白萝卜汤
  • 鸡蛋白萝卜丝鸡蛋白萝卜丝

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